viernes, 16 de febrero de 2007
Ya está aquí el Carnaval, y con él llega "el relleno", un embutido típico de Huelma en estás fechas, una tradición que nuestras madres aprendieron de las suyas y ellas heredaron de sus abuelas. Y es por las mujeres de Huelma por quien no se ha olvidado esta costumbre tan sana, " gracias a ellas " podemos disfrutar cada Carnaval de un producto tan nuestro.
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