viernes, 17 de abril de 2015

EL CULTIVO DE LAS MORERAS PARA LA PRODUCCIÓN DE LA SEDA EN LA HUELMA DE PRINCIPIOS DEL SIGLO XVI:

                                                                                                                                  Campo del Moral

La industria de la seda nace en China, donde estuvo monopolizado durante tresmil años, devido a un decreto imperial que castigaba con la pena de muerte a quien divulgara fuera del imperio los secretos de obención y fabricación de las preciadas telas de seda.
En el siglo VIII los árabes trajeron el arte de trabajar la seda a la Península Ibérica hasta Al-Andalus, estando los grandes centros textiles de la seda ubicados en Córdoba, Sevilla, Málaga y Almería.
Entre los siglos XVI y XVIII es cuando la morera alcanzó su mayor área de cultivo, llegando a los dos millones de ejemplares.
A mediados del siglo XIX aparece la Pebrina, una grave enfermedad del gusano de seda y al no encontrarse remedio para su curación, obliga al abandono de la cria del gusano. A consecuencia de esta epidemia se producen el arranque de extensos morerales en toda España y provoca la desaparición de toda la industria sedera en Andalucía occidental, Castilla y Aragón y se reduce enormemente en Valencia, Almería, Granada y Albacete.

                                                                                           Morus Nigra centenario de los Barranquillos

Las variedades de moreras que se plantaban en nuestra zona eran: 
A- Morus Nigra o Moral Negro, nativo del sudoeste de Asia, de la familia de las Moraceas. Un árbol cuyo fruto comestible es de color negro púrpura. De este tipo de árbol se pueden ver algunos ejemplares junto al caz del Gargantón, en la puerta del Cortijo de D. Domingo, Viña del Cerezo, o como el ejemplar centenario de la fotografía, el cual está situado en la zona de los Barranquillos.
B- Morus Alba o Morera, florece en abril y fructifica en mayo teniendo un fruto blanco-rosado un poco insípido. Esta especie se cultivava por sus hojas, único alimento de los gusanos de seda.
La plantación de este tipo de árbol se realizó  en comarcas frías del interior, fundamentalmente en los linderos de los bancales, aprovechando de este modo tanto la mayor humedad de los barrancos y acequias. La Morera era considerado un cultivo secundario.
Tradicionalmente en la crianza del gusano de seda colaboraba toda la familia, los jóvenes recogían las hojas, las abuelas vigilaban los gusanos, siendo las mujeres las encargadas de limpiar los lechos de los gusanos, y dejando al cabeza de familia la tarea de venderlos capullos y comprar nuevas semillas.

                                                                                                                              Camino de los Morales

El cultivo de estos árboles para la producción de gusanos de seda, los cuales se destinarían a la fabricación de la  seda, fue una realidad en la Huelma de principios del siglo XVI, vease sino la merced que el Sr. Duque de Alburquerque y Conde de Huelma, otorga fechada el día 10 de mayo de 1510 en la villa de Cuellar:
Merced de su señoría de los morales

Yo don Francisco Hernandez de la Cueva, duque de Alburquerque, conde de Ledesma e de Huelma, a vos el concejo, justicia, regidores, procurador, oficiales e ombres buenos de la mi vella de Huelma, ya sabeys como por los capitulos de la poblacion de esa decha mi villa que comigo asentastes los morales e morelas de toda la tierra quedaron para mi para yo poder mandarlos arrendar e hacer dellos lo que quisiese no enbargante que las hazas de tierras donde estoviesen los dichos morales e moreras se diesen para vuestras vezindades y agora por vos hazer bienb e merced e porque mejor e mas sin daño os podays aprovechar de las dichas vuestras vezindades tove por bien y es mi voluntad de no mandar mas de aqui en adelante arrendar las dichas moredas e morales que estovieren en dichas hazas e tierras que vos fuern o fueron dadas e señaladas para vuestras vezindades salvo que os aprovecheys cada uno de vos de aqui adelante de las dichas moredas e morles que oy son ay e obiere o pusieredes en las hazas e tierras que toviesedes en vuestras vezindades e useys e os aprovecheys e hagays dello agora e para siempre jamas sygund que de las dichas hazas y tierras y heredades en que estovieren podades e podays hacer ecebto los morales que de mi tiene encensuados con cierta agua Sebastian de Soto, vecino desta mi villa, que quanto a esto no esto noes mi voluntad de ynovar cosa alguna por esta mi carta de merced que asnsí vos fago la qual mando que se asiente en el libro de las vecindades desa decha mi villa.
Fecha en la mi villa de Cuellar a diez dias del mes de mayo año del nascimiento de nuestro Salvador Ihesu Christo de mill e quinentos e diez años.
El duque
E yo Andres de Bazan, secretario del duque mi señor, la escrevi por mandato de su señoria.
E asi presentada la dicha carta de merced en la manera que dicha es los dichos señores alcaldes e regidores e presonero la tomaron cada uno por si en sus manos e besaron e pusieron encima de su cabezas e dixeron que rescibian e rescibieron la dicha merced de su señoria cuya vida nuestro Señor prospere con mas crecimiento de señorios e que mandavan e mandaron a mi el dicho escriuano la hiziese pregonar publicamente en la plaza de la dicha villa, la qual luego yn contieenente se pregono por voz de Alonso de Torres, pregonero.
Testigos fueron presentes Francisco del Corral e Anton Lopez de Ubeda e Juan Lopez de Ortega e Bicente, herrero, vezinos de la dicha villa.
Pero Gutierrez, escriuano del concejo.
                                                                                                                            Cerrillo de la Moraleda

Por lo que podemos leer en esta merced el cultivo de la Morera a pesar de ser de carácter secundario, si que tendría cierta importacia,  ya que los alcaldes, regidores y personero "la reciben y toman en sus manos besándola y poniendola sobre sus cabezas", como  gesto de respeto.
De aquella época y hasta la actualidad nos han llegado algunos nombres y toponimias:
-El Camino de los Morales:
Que iba hacia la Fuente de la Peña, la Dehesa Vieja y los majuelos de Vaziacostales. Aparece nombrado y  fechado ya en el Libro de las Vecindades de Tomás Quesada Quesada en 1509.
-La Fuente de los Morales:
Bajo el camino del mismo nombre y  mencionada también en el mismo libro en 20 de julio de 1509.
-El Campo del Moral:
 "año de 1501 a Martín Ferrandez de la Puerta se le recibe y asienta como vecino y se le otorga un haza en el Campo del Moral de veinte fanegadas de tierra".
-Manantial de la Moraleda y su arroyo, el cual fue donado por el duque de Alburquerque en 1490 y perteneció a la jurisdición de Granada hasta que se incluyera en la provincia de Jaén en 1833 trás la provincialización de esta fecha.
-Cerrillo Moraleda:
Sobre el barranco de la Culebra y la Fuente de la Peña.


Documentación:
Libro de las Vecindades, Tomás Quesada Quesada.
Variedades y tipos de Moreras en el Levante Españo, Mariano Pelegrín Muelas.
Fotografías:
Angel del Moral Gómez.

domingo, 5 de abril de 2015

PIRÁMIDES, HORNAZOS, TRIÁNGULOS Y ROSETONES. MOTIVOS ESCULTÓRICOS EN LA IGLESIA DE LA INMACULADA DE HUELMA (JAÉN):


En las pechinas de arranque de los arcos de la bóveda de media naranja o casquete, situada en la nave central de la iglesia de la Inmaculada de Huelma , podemos encontrar unos motivos decorativos muy interesantes desde el punto de vista simbólico.
La pirámide, algunas de las tradiciones antiguas aceptan de que se trata de un símbolo solar, donde la luz juega un rol preponderante. Si tomamos esta concepción podemos señalar entonces que el sol está ubicado en la punta superior y los laterales serían los rayos de luz que descienden sobre la tierra y los hombres. Casi siempre este símbolo trata de transmitir también el poder que emana del sol victorioso que se posa siempre sobre todo lo demás. Podemos decir que la pirámide funciona como símbolo de poder y de protección divina desde hace milenios. Pero también simboliza la ascensión del espíritu y el crecimiento personal. Su forma es universalmente aceptada como parte de la geometría divina.
En estas pirámides podemos encontrar un motivo iconográfico muy importante y es que en cada una de sus tres caras aparece la venera o concha del bautismo, uno de los símbolos más importantes del cristianismo.
Triángulos, enmarcando la pirámide aparecen dos triángulos equiláteros con sus lados un poco arqueados siguiendo la forma de los arcos de medio punto que configuran la bóveda.
El triángulo es la figura geométrica que resulta de la unión de tres puntos por medio de tres lineas rectas. El triángulo equilátero cuyos ángulos y lados son iguales es considerado un símbolo de perfección, sabiduría y armonía.
El Triángulo equilátero es en esencia el Delta Luminoso que se encuentra al oriente en todas las logias masónicas. El triángulo representa la perfección, el todo y la nada a la vez, nacimiento, vida y muerte.
Hornazos y Rosetas, entre los dos triángulos y conformando una guirnalda decorativa aparecen varios motivos florales como rosetas y los  hornazos.
Las rosetas o rosetones son un símbolo solar, usado ampliamente como motivo escultórico desde la antigüedad. Apareció en Mesopotamia y antiguo Egipto, y se utiliza principalmente en la antigua Grecia para decorar estelas, adaptándose posteriormente a la arquitectura romana, románica y renacentista.
El Hornazo, este pan es una consecuencia de la absolución de los pecados, y se elabora panificando el mismo con la masa madre panaria. El huevo simboliza la resurección.
Esta bóveda fue trazada y conctruida por el  arquitecto y escultor Francisco del Castillo el Mozo, según consta en el Libro de Fábrica de la misma. En su testamento dejó escrito "he hecho en la iglesia de Huelma capillas suntuosísimas como no hay otras en el reino de Jaén"

martes, 23 de diciembre de 2014

FELICES FIESTAS!!!!

Si hay una figura popular en este año ha sido Ulises, saliendo en la prensa escrita, en televisión y con una página de facebook con mucho éxito: www.facebook.com/ulises.delmoral.7?fref=tsEs por eso por lo que lo he elegido este año para mi postal de felicitación. FELICES FIESTAS

PRIMER AMANECER DEL INVIERNO DESDE SIERRA MÁGINA, 22 DIC 2014:



 Sierra de baza sobre las nubes.
Sierra Nevada al fondo.
HAY MUCHAS FOTOGRAFÍAS MÁS... NO ESTÁ EL FINAL AQUÍ.
No efectivamente no lo es, hay muchas fotografías y contenidos que te gustará ver. Puedes hacerlo pulsando la pestaña "PÁGINA PRINCIPAL" o "ENTRADAS ANTIGUAS",o bien si prefieres clasificar tu búsqueda puedes hacerlo por temas, pulsando las ETIQUETAS relacionadas y también lo puedes hacer por meses en el aparatado "FECHAS ANTERIORES". Estas están en el Inicio.
Espero te gusten y si quieres saber algo más, ponte en contacto conmigo a través de mi e-mail que está anotado al principio en la columna de la derecha.